영유아들의 알레르기를 일으키는 식재료들 알아보기
영유아들의 알레르기를 일으키는 식재료들 알아보기
위장과 면역력이 약한 영유아들은 새로운 음식들을 많이 접할텐데요. 그 때마다 아이들에게
알레르기가 있을까 염려하시는 부모님들이 많으실거에요. 식품알레르기가 있다면 식재료를 아이의
입 주변에 조금 묻혀보면 빨갛게 붓고, 시간이 경과하면서 기침, 붉은 반점, 두드러기 같은 증상들과
더불어 발진, 가려움, 두드러기, 호흡곤란, 콧물, 복통, 구토, 설사 등의 증상들이 동반된다면
알레르기를 의심해봐야 합니다. 특히 심각하다면 쇼크 상태에 이를 수 있기 때문에 주의해야하는데요!!
오늘은 알레르기를 유발하는 식재료들을 알려드릴게요~~
## 과일
사람마다 다른 과일에 대해 알레르기 반응이 나타나기도 하는데 만 1세 미만의 아이에게 바나나, 귤,
포도, 딸기, 키위, 복숭아 같은 과일은 알레르기를 유발할 확률이 높은 과일들이라고 해요.
알레르기를 유발하는 과일을 섭취했을 때는 입술, 천장, 혀의 가려움, 부종, 따끔거림, 두드러기 같은
증상이 동반된다고 하니 되도록이면 끓이거나 익혀서 먹는 것이 좋다고 합니다.
## 달걀
달걀은 이유식에서 많이 사용되는 재료지만 알레르기를 유발하는 가장 대표적인 식재료 가운데 하나로
대부분 달걀 흰자가 알레르기의 원인이되지만 노른자도 알레르기 반응을 일으킬 수 있다고 해요.
달걀은 케이크, 마요네즈, 빵 등 다양하게 활용되어 생각지도 못한 경우에 먹을 수 있기 때문에
평상시에도 각별한 주의가 필요하다고 해요^^
## 콩
콩은 유부, 두부 등의 가공식품 뿐만 아니라 간장, 청국장, 된장 등의 우리 식생활에 많이 활용되는
발효식품에도 함유되어 있어 알레르기 반응이 일으날 확률이 높지만 대부분 3세 이후에 자연적으로
없어질 뿐만 아니라 지속적으로 익혀서 섭취한다면 안전하다고 해요.
그렇기 때문에 알레르기가 심한 편이 아니라면
단백질이 거의 없는 콩기름을 먹여도 좋다고 해요~
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