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두릅 효능/ 두릅 먹는법/ 부작용

두릅은 산채의 제왕 봄나물의 제왕으로 불리는 산나물로 두릅나무과에 속하는 식물로 두릅나무의 어린순을 이야기하며 겨우내 뿌리에 저장된 양분이 가지 끝에 새순으로 맺히는 것을 목발채 또는 모두채라고 하며 일반적으로 두릅이라고 함은 나무 끝에 초록색으로 맺히는 참두릅을 의미하며 두릅나무가 아닌 독할이라는 여러해살이풀에 맺히는 땅두릅도 있습니다.

남부 지방은 3월~4월 중부지방은 4~5월 즈음에 순이 나오기는 시기에 채취 또는 수학을 하며 단백질이 풍부하고 지방 당질 섬유질인 칼슘 비타민과 사포닌 등이 풍부하여 혈당을 내리고 혈중 지질을 감소시켜 주어 당뇨병 신장병 위장병에 좋은 것으로 알려져 있습니다.

이러한 두릅은 두릅나무과에 속하는 식물이며 과거로부터 민간과 한방에서는 당뇨병 신장병 급만성 간염 위장질환 개선과 강장제로 이용돼 왔습니다 어린잎과 줄기는 특유의 향과 약간 쓴맛이 있어 기호식품으로 각광받고 있으며 두릅은 한의학에서 약용식물로 주로 약재로 이용되고 있으며 단백질 비타민A, 사포닌 섬유소 칼슘 칼륨 베타카로틴이 풍부하여 면역력 증진 기력 회복 혈당 개선 두통 완화 뼈 강화 신진대사 촉진 혈액순환 개선 피로회복 해독작용 다이어트 등에 많은 도움을 주는 식품이기도 합니다.

두릅이 풍기는 독특한 향은 정유성분으로 신선한 향을 신경 안정 효과가 우수하여 업무 학업에 따른 스트레스로 신경이 날카로울 때 마음을 편안하게 만들고 머리를 맑게 하며 숙면에도 도움을 줍니다.

두릅이 왜 산채의 제왕 봄나물의 제왕이라고 하는지 그 약리적 성격에서 가장 잘 드러나 있습니다

두릅 약리적인 효과

두릅은 혈당저하 효과 알코올 흡수 저해효과 위염 및 위궤양 효가가 보고 되어 있으며 최근 간 독성 보호 효과 지질저하 효과 및 다양한 항산화 효과가 보고되고 있으며 이는 다양하고 우수한 약리작용을 가지고 있고 독성이 없으며 풍부한 폴리페놀 성분이 함유되어 있어 항산화 작용에도 도움을 주는 것으로 알려져 있습니다.

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두릅에는 플라보노이드가 풍부하여 항산화의 귀족이라고 불리며 폴라노보이드란 폴라본을 기본 구조로 갖고 있는 식물성 색소 화합물 군으로 칼슘이나 마그네슘처럼 하나의 성분이 아닌 여러 식물성 색소를 통칭하는 용어로 대표적인 플라보노이드 성분으로 녹차에 풍부한 카테킨과 블루베리 라즈베리에 풍부한 안토시아닌이 있습니다. 플라보노이드의 대표적인 효능은 항산화 작용으로 항산화 작용이란 활성산소가 일으키는 산화 반응을 억제하는 것으로 인체는 산소를 호흡하여 에너지를 생성하고 이 과정에서 발생하는 불안정한 활성산소가 호흡의 과정에서 부산물로 발생하게 됩니다 활성산소는 안정성을 되찾기 위해 몸속의 세포에게 산화 반응을 일으키며 이러한 산화 반응은 세포들과 여러 신체 기관을 손상시키며 노화를 촉진하고 각종 만성 질환을 발생하게 합니다 대표적인 것이 바로 피부 노화 심혈관질환 암 등이 있습니다.

두릅에는 플라보노이드인 캠페롤 과 케르세틴이 풍부하게 함유되어 있습니다.

캠페놀의 주요 효능은 면역력 강화와 항염증 작용이며 케르세틴(퀘르세틴)은 혈관벽에 지질 산화물이 축적되는 것을 막아 심혈관 질환을 예방하고 뇌세포를 보호하여 뇌 건강에 도움을 주며 케르세틴(퀘르세틴)은 전립선암세포의 성장을 억제하는 기능이 있으며 캠페롤이 풍부한 식품에는 브로콜리가 대표적이며 케르세틴이 많은 음식으로는 양파가 있습니다 노화를 예방하고 신체 건강을 유지하는 데 도움을 줄 수 있는 대표적인 봄철의 식품입니다.

신선한 두릅은 향이 강하지 않으며 잎이 피지 않은 것이고 두릅 순은 굵고 연하며 껍질이 마르지 않은 것이 좋은 두릅입니다.
한의학에서는 두릅은 약해진 기운을 보하고 뼈를 튼튼하게 하며 성장기 어린이나 허약한 노인에게 좋으며 두릅의 목질부와 껍질에는 미량의 독성이 있어 데쳐서 먹으며 한꺼번에 너무 많이 섭취하지 않도록 하는 것이 좋다고 이야기합니다.

두릅은 100g당 21kcal로 칼로리가 낮으며 11kcal가 단백질로 구성되어 있어 채소 중 단백질 함량이 높으며 두릅에는 베타카로틴 비타민A 비타민C 아연 엽산 칼륨 등 다양한 비타민과 미네랄이 풍부하고 피로를 풀어주며 인체에 활력을 줍니다. 또한 두릅은 섬유질이 풍부하여 변비에 좋으며 두릅의 쓴맛을 내는 사포는 성분은 암을 일으키는 물질인 나이트로사민을 억제하고 혈당과 혈중 지질을 감소시켜 당뇨와 이상지질혈증에도 도움을 주며 풍부한 철분은 모발에 윤기와 탈모에도 좋은 것으로 알려져 있습니다.

두릅은 다른 채소류에 비하여 단백질 함량이 높고 칼슘 철분 등 무기질 비타민A B1, B2,C 등 골고루 함유
두릅에 함유된 사포닌과 배당체 성분은 당의 흡수를 저해하고 혈당을 감소시키며 당뇨질환에 도움 및 혈중 지질 개선 및 면역력 증진
두릅에 포함된 사포닌 성분은 유방암 폐암세포 자궁 암세포 및 대장암세포를 억제하며 항염증 효과
항산화 활성이 우수하고 피로회복에 도움
베타카로틴과 같은 성분이 풍부하여 당뇨병 개선 간 독성 보호 항산화 효과
두릅의 독특한 향의 정유 성분은 신경 안정 집중력 향상 및 숙면에 도움
면역력 증진 기력 회복 혈당 개선 두통 완화 뼈 건강 신진대사 촉진 혈액순환 촉진 피로회복 해독작용 다이어트

두릅 먹는 법과 보관법

두릅 손질의 핵심은 쓴맛을 제거하는 것이며 밑동 끝부분을 잘라내고 깨끗하게 씻은 다음 끓는 물에 파릇하게 데쳐서 먹으며 데친 두릅을 물에 담그면 쓴맛과 떫은맛을 효과적으로 제거할 수 있습니다. 

두릅은 보관도 중요합니다 특히 삶은 두릅은 실온에 오래 두면 색깔이 쉽게 변하므로 먹을 만큼만 데치고 나머지 씻지 않은 두릅에 물을 살짝 뿌린 후 신문지나 키친타월로 감싼 후 밀폐용기에 담아 냉장 보관하시면 됩니다 만약 데친 두릅은 물기를 제거하고 밀봉하여 보관하여야 합니다.

두릅 부작용

봄나물의 제왕 산채의 제왕이라고 불리며 정말 다양한 효능이 있는 두릅이지만 반드시 섭취하면 안 되는 분들은 바로 통풍을 앓는 분들입니다 두릅에는 퓨린이 많이 함유되어 있는 식품 중에 하나로 통풍이 있는 분들은 섭취시면 안되고 퓨린이 많은 음식에는 등푸른 생선 가리비 새우 홍합 콩가루 숙주나물 아스파라거스 두릅 등이 있습니다.
통풍이 있으신 분은 섭취하시면 삼가시기 바랍니다.

건강 음식 : 옥수수 효능

옛날에는 고구마와  함께 거의 주식대신으로 없어서는 안될 귀중한 

식량자원이였답니다. 

함유성분으로는 칼륨과 철분등을 함유하고 있고 비타민 B1과 비타민 B2 그리고 비타민 E와 

무기질과 리놀렌산이 풍부한것으로 나타나고 있습니다. 

또한 콜레스테롤을 낮춰주고 동맥경화 등, 우리몸에  좋은 영항을주는 식품입니다. 


줄기는 곧게서고 약 2mm 정도이며 다른식물들에 비해 가지를 치지않습니다. 

잎은 잎자루가 없고 줄기를 감싸며 길게뻗어 사방으로 퍼지고 잎선은 매우 또렷하며 가장자리는 

작은 톱니가 있어 역방향으로 만지면 피부에 상처를 줄수 있을정도로 까칠합니다. 

잎의 길이는 매우길며 품종에 따라 크기는 다릅니다. 

줄기는 단맛이 있고 속은 코르크질이며 껍질을 감싸고 있는잎자루는 털이있고 미세한 세로줄이 있습니다. 

​뿌리는 줄기를 중심으로 여러개의 지주뿌리가 나서 받침목 역활을 해주어 바람에 쉽게 쓰러지지 않습니다. 

옥수수는 암꽃이 피어 수확시기까지는 약 2개월 정도지만 삶아 식용을하는 시일은 40일 정도입니다. 

우리나라의 주산지는 강원도이나 현제는 각지에서 대량생산이 되고 있으며, 현제 생산되고 있는 품종은 4~5가지 정돕니다. 

가장 즐겨먹는 옥수수는 찰옥수수이며, 단옥수수와 초당옥수수도 즐겨 먹는 품종입니다. 

옥수수효능

또한 영양도 풍부하여 우리몸의 다양한곳에 도움을 주는 고마운 식량이기도 합니다. 

동맥경화예방 이뇨작용 혈관질환개선 변비개선 등, 이외에도 식이섬유가 풍부하여 

변비를 예방시켜주는 효능이 있고 지방산과 리놀레산을 함유하고 있어 콜레스테롤을 낮춰주는 

효과가 있으며, 혈중콜레스테롤을 감소시키는 메아신 물질을 함유하고 있는것으로 알려져 

있습니다. 

영양성분으로는, 칼륨과 지질 그리고 철분같은 무기질을 다량으로 함유하고 있으며 

비타민 B1과 B2등이 풍부한것으로 알려지고 있으며  단백질은 8.5%, 수분은 65% 정도이고 

탄수화물은 약 29%인것으로 알려지고 있으며, 칼로리는 100g당 106kcal입니다. 

옥수수성분 중 주요효능은, 무엇보다 필수지방산 리놀레산을 다량으로 

함유하고 있어 동맥경화에 도움을주는 식품으로 이미 잘 알려져 있습니다. 

옛날에는 주로 강냉이라 불렀으며 지금도 호남지방에서는 강냉이라 부르며  일부 이외 지방에도 부르기도 합니다. 

우리나라에 처음 들여온 시기는 1700년대로 추정되고 있으며 도입시기부터 급속도로 보급되어 

지금은 세계적으로 재배되고 있답니다. 

옥수수 재배시기는 4월 중순경에 파종하여 6월 말경부터 수확이 시작되며 품종에 따라 수확시기는 

많은 차이를 보이고 있습니다. 

옛날에는 키작고 늦게 수확하는 품종인 끌 강냉이를 재배하였으나 현제는 점차 새로운 품종으로 키도크고 

수확량도 많으며 맛도좋은 품종들을 재배하고 있습니다. 

백내장 원인과 치료 및 예방방법 

 후천성 백내장은 나이가 들면서 발생하는 노년 백내장이 가장 흔하며, 외상이나 전신질환, 눈 속의 염증, 약물(특히 스테로이드)에 의해서도 발생 가능하다.

수정체 혼탁의 위치와 정도, 범위에 따라 다양한 정도의 시력 감소가 나타난다. 부분적인 혼탁이 있을 경우에는 단안복시(한쪽 눈으로 봐도 사물이 두 개로 겹쳐 보이는 증상)가 나타날 수 있으며, 수정체 핵(수정체의 중심부)의 경화(딱딱해짐)로 수정체의 굴절률이 증가하면 근시 상태가 되므로 근거리가 이전보다 잘 보이게 될 수 있다. 즉, 나이가 들면서 노안이 와서 잘 안 보이던 신문이 갑자기 잘 보이게 되었다면 눈이 좋아졌다고 생각할 것이 아니라 백내장으로 인한 증상으로 이해해야 한다.

산동검사를 통해 동공을 확대시킨 후 세극등검사(일종의 현미경 검사로 눈을 최대 40배까지 확대하여 자세히 볼 수 있는 검사 방법)로 수정체 혼탁의 정도와 위치를 확인한다. 검사로 확인한 혼탁의 위치에 따라 크게 전낭하 백내장(수정체의 전면을 싸고 있는 막을 전낭이라고 하며 바로 이 전낭 안쪽에 생긴 백내장을 말한다.

치료
 백내장으로 인해 일상생활에 불편을 겪을 경우 수술을 하게 된다. 수술은 초음파로 혼탁이 생긴 수정체의 내용물을 제거한 인공수정체를 삽입해 주게 된다. 인공수정체는 영구적이며, 특별한 합병증이 없는 한 제거하지 않는다.

백내장은 서서히 진행되므로, 일상생활에 불편을 겪을 정도로 증상이 진행되었을 때 수술을 받는 것이 좋다. 백내장이 너무 많이 진행된 경우는 수정체가 딱딱해지므로 일반적인 초음파 유화술로 제거하기 어렵다. 이 경우 수술 방법이 복잡해지고 치료 기간이 길어지며 시력 회복도 늦다. 선천 백내장이나 오랜 기간 심한 백내장을 치료하지 않은 경우 약시가 발생하여 백내장을 치료해도 정상적인 시력 회복에 장애가 될 수 있다.

예방방법
노인성 백내장은 연령 증가에 따른 자연스러운 노화 과정에 의한 것이지만 강한 자외선에 의하다는 보고도 있어 야외에서 선글라스 착용은 도움이 될 수 있다. 

뇌출혈, 뇌경색  고혈압(당뇨,고지혈증) 관계  

뇌출혈은 뇌동맥에서 터져 나온 피가 굳은 혈종이 주위의 뇌 조직을 압박하고, 이후 혈액 공급이 부족해지며 증상이 나타난다. 뇌경색이 일어나면 혈류가 중단된다. 피를 공급받던 뇌 조직에 산소와 영양이 부족해지며, 결국 급속한 손상이 발생하고 갖가지 신경마비증세도 나타난다.

뇌출혈의 가장 흔한 원인은 고혈압이다. 뇌 조직에 산소와 영양분을 공급해 주는 가는 실핏줄이 장기간 고혈압에 노출되면서 혈관에도 변화가 생긴다. 특히 당뇨가 있거나 고지혈증이 있는 환자들에게는 더 쉽게 발생할 수 있다. 이럴 때 약간 혈압이 상승해도 혈관이 견디지 못하고 터질 수 있다.

혈관 자체의 질병으로 출혈이 유발될 수 있다. 대표적인 것이 뇌동맥류가 파열되어 발생하는 뇌 거미막밑출혈, 뇌동정맥기형으로 인해 발생하는 뇌출혈이다. 이 밖에도 모야모야병 등에 의해서도 출혈이 생길 수 있다.

“망치로 머리를 깨는 듯 한 통증”

뇌출혈은 종류에 따라 증상이 다르다. 뇌실질내출혈의 경우 대개 갑자기 쓰러지면서 “어지럽다”, “머리가 아프다”고 호소한다. 구토가 나오는 경우도 있으며, 몸의 반쪽이 갑자기 말을 듣지 않게 된다. 의식은 보통 몇 분에서 몇 시간 동안 서서히 나빠지며, 환자의혼수상태가 깊어지면 꼬집거나 때려도 반응이 없게 된다. 호흡이 거칠고 빨라진다.

발병 직후 깊은 혼수상태에 도달하면 대개 24시간 안에 사망하는 수가 많다.  의식 상태가 비교적 좋아 묻는 말에 반응이 있으면 생존할 확률이 높다. 출혈이 적으면 실신은 하지 않지만, 손발에 힘이 없거나 입이 돌아가고 말이 어눌해지기도 한다.

지주막하 출혈의 경우에는 발작 며칠 전에 두통, 어지러움증, 일시적 반신마비, 언어 및 시야장애 등이 동반되기도 한다. 그러나 대개는 아무 증상이 없다가 갑자기 머리가 터져 나갈 듯한 두통을 경험한 뒤 의식장애, 경부통, 구토 등 증상이 생긴다.

출혈이 심하면 의식을 회복하지 못하고 곧바로 사망하지만, 가벼우면 의식장애 없이 심한 두통만을 호소하며, 때로는 경련이나 미열을 동반하고 목이 뻣뻣하다고 호소하기도 한다.

뇌출혈을 특히 주의해야 하는 사람들은? 

고혈압성뇌출혈은 성인병 탓에 생기는 대표적인 질병이다. 혈중콜레스테롤이 높거나 당뇨병, 흡연력, 가족력이 있는 사람이 뇌출혈 발생 위험이 높다. 물론 가장 중요한 위험인자는 고혈압이다.

겨울철에는 추운 곳에서 오랜 시간을 있거나 갑자기 추운 곳으로 나오는 것을 피해야 한다. 특히 고혈압이 있거나 비만한 고령자는 화장실, 목욕탕 등 급격한 기온 변화나 혈압 변화를 가져오는 곳에 갈 때 주의해야 한다. 추우면 혈관이 수축해 혈압을 높이며, 혈관이 터지기 쉽기 때문이다.

과로, 스트레스 해소에 신경을 써야하며, 충분한 수면을 취하는 것이 중요하다. 여기에 더해 규칙적 운동, 지나친 당류 섭취를 줄이고 섬유질을 많이 섭취해야 한다.

갑작스럽게 뇌졸중이 의심되는 증상이 생겼을 때는 먼저 편안한 자세로 눕힌다. 구토를 할 때는 구토물이 기도를 막지 않도록 하고, 가능한 한 빨리 가까운 병원의 응급실로 옮겨야 한다. 의식이 별로 없거나, 삼키기 어려운 상황에서 우황청심환 등을 억지로 먹이면 절대 안된다

당근 효능과 부작용

몸에 좋은 당근, 각종 요리에도 다양하게 활용되는 당근은 조리해서 먹으면 맛도 좋아지고 영양 성분도 더욱 풍부해진다고 하는데요. 특히 비타민A가 풍부하여 눈 건강에 효능이 뛰어나다고 알려져 있는 당근은 노화 방지와 암 예방 등 다양한 건강적 효능을 가지고 있습니다.

당근이란, 히말라야와 힌두쿠시산맥 일대가 원산지로 알려진 주홍빛 색의 채소입니다. 우리나라에서는 평창, 밀양, 김해, 제주도 등 다양한 곳에서 재배되고 있는데요. 당근 효능은 동의보감에서도 피부와 머리카락을 곱게 만들어주고 숙변을 제거해준다고 기록되어 있다고 합니다.
 
당근 효능적으로먹는방법은 가열하여 조리해서 먹는 것입니다. 그래서 생당근 효능보다는 삶은 당근 효능, 찐당근 효능, 익힌 당근 효능이 더욱 좋다고 하는데요. 당근은 가열될 때 베타카로틴 수치가 증가하기 때문에 조리를 통해 다양한 당근 요리를 만들어 먹으면 건강적 효능이 더욱 커진다고 합니다. 또는 말린 당근, 당근잎 등으로 당근차를 따뜻하게 끓여 먹어도 효능이 좋겠죠?
 
당근 주스의 효능은 당근즙과 함께 가장 간편하게 당근의 효능을 얻는 방법입니다. 당근은 특유의 맛 때문에 보통 다른 채소나 과일과 섞어 먹는 분들이 많은데요. 사과 당근주스, 사과 당근 비트 주스, 당근 사과 양배추 주스 등 맛있게 만들어서 효능을 얻을 수 있습니다. 여러분도 당근 주스 만들기에 도전해 보시는 것은 어떤가요?
 
당근 영양성분도 알아봅시다. 당근 칼로리는 100g당 34kcal로 낮은 편인데요. 당근에는 특히 베타카로틴이 7540㎍, 비타민A가 1257㎍RE으로 아주 풍부하게 들어 있습니다. 또한 식이섬유 3.1g, 칼슘 38mg, 칼륨 362mg 등 각종 무기질은 물론 비타민B, C, E, K 등 각종 비타민도 풍부합니다. 당근 하루 섭취량 3개 정도라고 합니다.
  
당근 효능은 대표적으로 항산화 작용과 눈 건강 등을 들 수 있습니다. 당근에는 베타카로틴과 같은 카로티노이드 성분이 풍부한데요. 이는 강력한 항산화 성분으로, 우리 몸의 노화를 막아주고 각종 질병을 예방해주는 효능이 뛰어납니다. 또한 특히 당근에 풍부한 비타민A 성분은 시력 개선과 눈 건강에 아주 이로운 효능이 있다고 잘 알려져 있습니다.
   

당근효능 

노화방지

당근 효능은 항산화 작용으로 인한 노화 방지와 각종 성인병 예방에 좋다고 합니다. 당근에는 베타카로틴과 같은 카로티노이드 항산화 성분이 풍부하게 들어 있는데요. 이는 우리 몸의 노화를 막아주는 효능이 탁월합니다. 참고로 생 당근보다 조리된 당근이 더욱 효과가 좋다고 합니다.
  
눈 건강
당근 효능은 눈 건강에 효과가 좋다고 잘 알려져 있습니다. 당근에 풍부한 베타카로틴과 비타민A 성분 덕분인데요. 비타민A는 시력 개선에 좋은 성분으로 대표적이며, 베타카로틴은 간에서 비타민A로 전환됩니다. 당근 100g에서 얻을 수 있는 비타민A는 하루 권장 섭취량의 약 93%에 달한다고 합니다.

 심혈관건강

당근 효능은 심혈관 건강 개선에 효과가 좋다고 합니다. 당근에 풍부한 카로티노이드 항산화 성분과 섬유질은 혈중 나쁜 LDL 콜레스테롤 수치를 낮춰주는 효능이 탁월한데요. 이는 고혈압과 동맥경화 등 각종 심혈관 질환 예방에 효과가 뛰어나다고 합니다.
 
 암예방

당근 효능은 암 예방에 좋다고 합니다. 당근에 풍부한 항산화 성분인 베타카로틴은 암 예방에도 좋은 성분으로 알려져 있는데요. 체내 나쁜 활성산소에 의해 암세포가 생성되는 것을 억제해준다고 합니다. 특히 미국 샌디에이고의 한 연구에서는 당근이 방광암의 위험을 낮춰준다고 보고하였습니다.

면역력개선

당근은 면역력 개선에 효능이 좋다고 합니다. 당근에는 풍부한 비타민과 무기질이 들어 있으며 이는 우리 몸의 면역력을 개선하는데 많은 도움을 줍니다. 특히 당근에 풍부한 카로티노이드 항산화 성분은 각종 질병에 대응하는 능력이 뛰어나서 면역력 개선 효과가 뛰어나다고 합니다.

 다이어트

당근 효능은 다이어트에 효과가 좋다고 합니다. 다이어트 식단에서는 당근을 흔히 찾아볼 수가 있는데요. 당근은 칼로리가 100g당 34kcal로 낮은 편이며, 식이섬유와 각종 비타민도 풍부하여 다이어트를 하는 분들에게 많은 도움이 된다고 합니다.

. 피부 건강

당근 효능은 피부 건강에 좋다고 합니다. 당근은 특히 자외선으로부터 피부를 보호하는 효과가 뛰어나며 각종 염증과 노화 방지 효과도 탁월한데요. 또한 홍조를 예방해주기도 하며, 당근에 풍부한 인 성분은 피부를 윤기 있게 가꿔준다고 합니다. 
 
 뼈건강

당근은 뼈 건강에 효능이 좋다고 합니다. 당근에 풍부하게 함유된 칼슘과 마그네슘 및 인 등의 성분은 뼈를 튼튼하게 해주는 성분으로 잘 알려져 있는데요. 이는 뼈를 강화시키고 골다공증 등 각종 뼈 질환을 예방해준다고 합니다. 또한 당근의 비타민K 성분도 뼈 건강에 좋은 영양분입니다.
 
장건강

당근 효능은 장 건강 개선에 효과가 좋다고 합니다. 당근에 풍부하게 들어 있는 식이섬유는 수용성 섬유질로 장 운동과 소화 작용을 도와주는 효과가 뛰어난데요. 이는 우리 몸의 좋은 박테리아의 성장을 돕고, 변비를 개선해주는 효능도 있다고 합니다. 또한 당의 흡수를 늦추어 혈당 수치 개선에도 효과가 있다고 합니다.
 

 뇌 건강

당근 효능은 뇌 건강에 좋다고 합니다. 당근에 풍부한 항산화 성분은 뇌세포를 보호하고 뇌질환의 발생 위험을 낮춰준다고 하는데요. 미국 하버드대학에서 실시한 연구에서도 당근을 꾸준히 먹는 사람들은 뇌졸중의 발병 위험도가 현저하게 낮아졌다고 보고한 바가 있습니다.
    
당근 부작용 
 
1) 당근은 과다 섭취 시 피부색이 노란색이나 오렌지색으로 변할 수도 있다고 합니다. 호박을 많이 먹으면 피부가 노랗게 변하는 것과 비슷한데요. 당근에 풍부한 베타카로틴 성분은 과다 섭취 시 피부색이 변하는 부작용이 있을 수 있다고 합니다. 물론 호박의 경우처럼 섭취를 줄이면 피부색은 다시 돌아오게 됩니다.
 
2) 당근은 다른 몇 가지 채소처럼 몇몇 사람에게는 알레르기 반응이 나타날 수 있다고 합니다. 따라서 알레르기 부작용을 피하기 위해서는 당근을 소량부터 먹어보면서 주의해야 할 필요가 있습니다.
 
3) 당근에 풍부한 식이섬유는 과다 섭취 시 복통, 복부팽만, 설사 등의 부작용이 나타날 수 있습니다. 따라서 부작용을 피하기 위해서는 당근도 과다 섭취는 피하는 것이 좋습니다

쑥즙  효능 및 부작용

쓱 즙은 쑥을 깨끗이 씻어 물에 넣고 끓여서만든 즙입니다. 쑥은 봄철에 나는 대표적인

향신 채소로, 다양한 효능이 있다고 알려져있습니다. 쓱 즙은 쑥의 영양소를 그대로

섭취할 수 있는 방법으로, 다양한 효능이 있다고알려져 있습니다.
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쑥즙 효능


1. 피로 해소:

쓱 즙에는 비타민 B1, B2, C 등이 풍부하게함유되어 있어 피로 해소에 도움이 됩니다.

비타민 B1은 에너지 대사에 관여하여 피로를유발하는 피로 물질인 피로산의 생성을 억제하고,

비타민 B2는 에너지 생성에 필요한 효소의작용을 돕습니다. 또한, 비타민 C는 항산화

작용을 통해 피로를 유발하는 활성산소를제거하는 데 도움이 됩니다.

2. 면역력 증진:

쓱 즙에는 비타민 A, C, E 등이 풍부하게 함유되어있어 면역력 증진에 도움이 됩니다. 비타민 A는

백혈구의 생성을 촉진하고, 비타민 C는 면역세포의 기능을 강화합니다. 또한, 비타민 E는

항산화 작용을 통해 면역 체계를 보호하는 데도움이 됩니다.

3. 소화 기능 개선:

쓱 즙에는 타닌, 폴리페놀 등이 함유되어 있어소화 기능 개선에 도움이 됩니다. 타닌은 위장

점막을 보호하고, 폴리페놀은 소화액의 분비를촉진합니다.
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4. 변비 예방:

쓱 즙에는 식이섬유가 풍부하여 변비 예방에도움이 됩니다. 식이섬유는 대변의 수분을

흡수하여 변을 부드럽게 만들고, 배변을 원활하게 하는 역할을 합니다.

5. 피부 미용:

쓱 즙에는 비타민 A, C 등이 풍부하게 함유되어있어 피부 미용에 도움이 됩니다. 비타민 A는

피부 재생을 촉진하고, 비타민 C는 피부 탄력유지에 도움이 됩니다. 또한, 쓱 즙에는 항산화

작용을 통해 피부 노화를 예방하는 데 도움이되는 성분들이 함유되어 있습니다.

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6. 항암:

쓱 즙에는 플라보노이드, 페놀 화합물, 사포닌등이 함유되어 있어 항암 효능이 있는 것으로

알려져 있습니다. 이러한 성분들은 암세포의성장을 억제하고, 암세포의 사멸을 유도하는

작용을 합니다. 그로 인해 폐암, 위암 대장암등의 예방에 도움이 될 수 있습니다.

7. 항염:

쓱 즙에는 타닌, 폴리페놀 등이 함유되어 있어항염 효능이 있는 것으로 알려져 있습니다.

이러한 성분들은 염증을 유발하는 물질의 생성을억제하고, 염증을 완화하는 작용을 합니다.

그로 인해 위염, 위궤양, 기관지염 등의 염증성질환의 치료에 도움이 될 수 있습니다.

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8. 항산화:

쓱 즙에는 비타민 C, E, 베타카로틴 등이 함유되어있어 항산화 효능이 있는 것으로 알려져

있습니다. 이러한 성분들은 활성산소를 제거하여세포 손상을 예방하는 작용을 합니다. 그로 인해

피부 노화, 암, 심혈관 질환 등의 예방에도움이 될 수 있습니다.

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이처럼 건강에 다양한 도움을 주는 쓱 즙을꾸준히 섭취하여 건강에 많은 도움을 받아보세요

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쑥즙 부작용

​1. 위장 장애:

쓱 즙에 함유된 타닌 성분이 위장 점막을 자극하여구토, 설사, 복통 등의 위장 장애를 유발할

수 있습니다.

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2. 알레르기 반응:

쑥에 알레르기가 있는 경우 두드러기, 가려움증,호흡곤란 등의 알레르기 반응이 나타날

수 있습니다.

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3. 출혈 가능성 증가:

쓱 즙에 함유된 사포닌 성분이 혈액 응고를발해하여 출혈 가능성을 증가시킬 수 있습니다.

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4. 약물 상호작용:

쑥즙은 일부 약물의 효능을 감소시키거나부작용을 증가시킬 수 있으므로, 의약품을

복용하고 있는 경우 의사와 상담하는 것이좋습니다.

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5. 임산부나 수유 중인 여성:

쓱 즙에 함유된 사포닌 성분이 자궁 수축을유발할 수 있으므로, 임산부나 수유 중인 여성의

경우 섭취를 피하는 것이 좋습니다.

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6. 과다 섭취:

쓱 즙에 함유된 타닌 성분이 위장 점막을 자극할수 있으므로, 과다 섭취하지 않는 것이 좋습니다.

쓱 즙을 섭취할 때는 이러한 부작용에 유의하여주의해서 섭취하는 것이 좋습니다. 쓱 즙은

하루에 1~2잔 정도가 적당합니다.

하루 섭취량을 잘 파악하여 건강하게 섭취하는것이 가장 안전한 섭취방법입니다.
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뽕나무 오디의효능 

검은 산삼이라고 부를 정도로 건강에 뛰어난 뽕나무 열매 오디는 치유효과가 탁월하며 6월 초여름부터 7월까지 짧은 기간 수학하는 열매로 익으면서 검은 빛을 띤 자주색으로 변하며 무르기 쉽기 때문에 보통 수학 직후 급냉하여 유통됩니다.동의보감에 당뇨병과 노화예방에 좋다고 알려진 오디의 효능에 대하여 알아봅니다.

 오디의효능

뽕나무 열매인 오디가 식품 소재로 그리고 건강식품으로 각광을 받는 이유는 안토시아닌 색소를 다량으로 함유하고 있으며 동의보감 탕액편에 까만 오디는 뽕나무의 정령이 모여 있는 것이며 당뇨병에 좋고 오장에 이로우며 오래먹으면 배고품을 잊게 해준다라고 기록하고 있으며 귀와 눈을 밝게 하며 오디를 오래 먹으면 백발이 검게 변하고 노화를 예방한다라고 기록하고 있습니다.

오디의 주색소인 안토시아닌 성분은 노화억제 망막장애의 치료 및 시력개선효과 특히 강한 항노화작용등 다양한 생리활성을 갖는 것으로 알려져 있으며 인체에 무해한 천연색소 및 기능소재로 각광을 받고 있습니다.

오디 속에 존재하는 영양성분은 일반과실에 비해 전반적으로 높고 특히 칼슘 칼륨 비타민B1 비타민C의 함량은 사과에 비하여 각각  14배 3배 70배 13배 높다고 하며 신고 배에 비해서는 14배 2배 50배 18배 높고 거봉 포도에 비하여 11배 2배 35배 9배 높은것으로 오디의 영양학적 특성은 매우 풍부한 건강식품입니다.

오디에 대한 기록은 당나라 때 쓰여진 소경 진장기 우리나라의 동의보감 등 고의서를 비롯하여 다양한 서적에서 소개되고 있으며 달고 차며 독이 없다 오장과 관절을 이롭게하고 혈기를 통하게 한다. 백발을 검게 하여 소갈을 덜어 주고 오장을 이롭게 하며 오래 먹으면 배고품을 모르게 한다 이 이외에도 부종억제 숙취제거 탈모예방 및 치료 등에 사용된 것으로 기록되고 있습니다.

 주요 효능

안토시아닌 색소는 식물학적으로 각종 곤충 조류 등을 유인하여 화분의 수분 및 종자의 학산에 기여할 뿐만 아니라 노화억제 당뇨병성 망막장애 치료 및 시력개선효과 항산화 작용 등 다양한 생리활성를 가지고 있으며 특히 안토시아닌이 일종이며 오디에 다량 함유된 C3G성분은 뛰어난 항산화력을 보유하고 있고 오디는 블루베리보다 안토시아닌이 약 1.5배 많이 함유되어 있습니다.

항산화성분 안토시아닌 블루베리의 성분으로 유명하며 항산화작용으로 활성산소를 억제하고 노화예방 눈 건강에 좋습니다.

레스베라트롤은 식물체가 외부 침입에 대항해 자신을 방어하기 위해 갖고 있는 항독성 물질입니다 인체에서 지질대사 제어 혈소판 응집 억제 암 예방 피부탄력 증진 등의 다양한 효능이 있는것으로 알려져 있으며 레스베라트롤은 레드와인에 많이 함유되어 있는데 오디에 들어 있는 레스베라트롤 양은 포도의 156배 땅콩의 780배에 달합니다.

레스베라트롤과 루틴 성분은 오디의 성분 중 안토시아닌 못지 않게 항산화 작용을 하며 혈중 콜레스테롤을 감소하며 루틴은 모세혈관 강화 수축작용을 통하여 순환계 질환 및 고혈압 치료에 도움을 줄수 있는 성분입니다.

플라보노이드 성분인 루틴은 모세혈관 강화작용과 수축작용을 하며 순환계 질환 고혈압 치료의 보조성분으로 이용되며 루틴 성분은 오디와 뽕잎에 다량으로 함유되어 있습니다. 루틴은 모세혈관 강화작용 모세혈관 수축작용을 나타내는 순환계질환 치료제 고혈압치료제 보조인자등의 주성분으로 사용됩니다.

오디에는 뽕잎에도 함유된 당 성분인 1-DNJ를 함유하고 있으며 이 성분은 혈당을 떨어뜨리는 효과가 있는 것으로 알려져 있습니다.

가바 성분은 혈압 저하 이뇨 신경안정 등의 효과가 있는 아미노산으로 호르몬 불균형에 도움이 됩니다.

오디 씨에는 불포화지방산인 올레산과 리놀레산이 87% 매우 높으며 오디 종자에 다량으로 함유된 리놀레산은 리놀렌산 및 아라키도닉산과 더불어 체내에서 합성되지 않는 필수지방산으로 생체막의 중요한 구성성분이며 혈중 콜레스테롤의 함량을 낮추는 작용을 하는 것으로 알려져 있습니다 또한 필수 지방산 가운데 아라키도닉산의 생리적 효력이 가장 우수하고 리놀렌산이 가장 떨어지며 아라키도닉산은 체내에서 리놀레산으로 부터 합성되는 것으로 알려져 있습니다 .

오디 속에는 레즈베라트롤 성분이 포도 땅콩 보다 156배 780배 높게 함유되어 있으며 몸속에서 콜레스테롤을 감소시키고 인체의 산화를 예방하는 물질로 피부탄력 증진 혈소판 응집 억제 항염증 효과등이 보고 되고 있습니다 호두 땅콩 등 견과류가 인체에 좋은 식품으로 각광받도 있는 것은 레즈베라트롤 효과가 큰 역할을 하는데 오디 속의 함량이 견과류보다 높습니다.

​오디에는 혈당을 내리는 성분 데옥시노지리마이신이 들어 있어 당뇨병을 예방하고 관리하는데 도움을 줄수 있으며 또한루틴성분이 포함되어 있어 모세혈관을 튼튼하게 하고 딱딱해지는 것을 막아 심장병 등 순환계질환 치료제 고혈압치료제 등의 주성분으로 사용되고 있습니다.

오디 특유의 색을 띠게 하는 안토시아닌 성분은 노화억제 당뇨병성 망막장애의 치료 및 시력개선효과 항산화작용 등 다양한 생리활성 기능을 갖고 있습니다 특히 안토시아닌의 색소의 한종류인 C3G는 항산화 작용이 강한 것으로 알려져 있으며 흑미 검정콩 포도 보다 오디에 더 풍부하게 함유되어 있습니다.

오디 씨에는 불포화지방신인 올레산과 리놀레산이 풍부하며 특히 몸속에서 세포막과 세포 소기관을 깜싸는 막인 생체막의 중요한 구성성분인 리놀레산은 신체의 성장과 유지에 도움을 주며 혈중 콜레스테롤을 감소시키는 역할을 합니다 오디 씨에는 비타민E도 함유되어 있어 항산화 효과를 나타냅니다.

오디는 포도 사과등에 비해 덜 알려진 식품이지만 영양성분 함량은 크게 앞서는것으로 보고 되고 있습니다 특히 칼슘 칼륨 비타민B1 비타민C의 함량은 사과 배 거봉 포도보다 월등히 높으며 철분 아연 함량도 풍부하여 면역기능 유지 및 상처회복에 도움을 줍니다.

​포도당과 사과산이 들어 있어 여름에 더위를 먹었을 때 또는 갈증이 생겼을 때 빈혈증상이 있을 때 먹므면 좋습니다

​오디의 효능에는 숙취를 해소해주는 효과가 있으며 또한 부종이 일어나는 것을 억제시켜 주고 탈모가 발생하지 않도록 예방하거나 치료해주는 효과가 있으며 풍을 가라 앉혀주는 오디의 효능에는 간의 기능을 강화시켜 정력에 좋은 효과가 있는 것으로 알려져 있습니다.

검은빛을 띠며 통통한 것이 좋습니다 오디를 고를때 열매가 검은빛을 띠며 통통하고 무르지 않을 것을 선택하여야 합니다 꼭지가 시들지 않은 것이 품질이 좋습니다

오디는 맛이 달아 생으로 먹을 수 있습니다 오디즙을 내서 먹어도 좋고 오디를 믹서에 갈아 먹어도 좋습니다. 때로는 오디청 오디발효액 오디발효식초를 만들어 두기도 합니다 또한 담금주로 오디 오디와인 등 술로 만들어서 드시는 분들이 있습니다.

늙은 호박 효능과부작용

추운 겨울철 호박을 먹으면 다음과 같은 질병을 예방할 수 있습니다.
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1. 겨울철 돌연사의 주범인 심 뇌혈관 질환

2. 움직임이 적어지면서 생기는 당뇨질환

3. 겨울철 유행하는 호흡기 질환

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그렇기 때문에 겨울철 황금 보약이라고 불리는데요

호박은 종류가 굉장히 많습니다. 

그중 우리가 알고 있는 호박으로는 

애호박, 단호박, 늙은 호박이 있습니다.

오늘은 그중에서 늙은 호박의 

효능과 부작용에 대해서 알아보겠습니다.

효능

1. 혈관 건강 

베타카로틴 성분이 풍부하여 혈중 콜레스테롤 농도를 낮추고 

혈액순환에 도움을 주어 

고혈압 동맥경화 등 혈관 질환 예방에 도움이 됩니다. 

또한, 칼륨 성분은 나트륨과 노폐물 배출에 도움을 주기 때문에 

고혈압 예방에 좋습니다.

비타민과 미네랄 등이 풍부하기 때문에 당뇨 및 중풍 예방에도 도움이 됩니다. 
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2. 항암 효과

늙은 호박에는 베타카로틴이 풍부하여 

암 유발의 원인인 활성산소 제거에 도움을 주기 때문에 

각종 유해 물질을 차단하고 암세포의 전이를 억제하는 효과가 있습니다. 

또한, 늙은 호박에 들어있는 루테인 성분은 

피부암 예방에 도움이 되며 

호박씨를 꾸준히 섭취하면 

여성들의 유방암 발생을 예방하는  효과가 있습니다. 

3.  눈 건강

늙은 호박에는 비타민A와 베타카로틴이 풍부하여

눈의 피로 및 시력 보호에 도움이 되며 

안구건조증, 야맹증 등 각종 안질환 예방에도 도움이 됩니다. 

​또한, 늙은 호박에는 루테인이 풍부해 

노화로 인한 노안을 예방할 뿐 아니라 

눈 질환을 막아주는 역할을 하며 

특히, 황반변성 질환에 대한 예방 효과가 뛰어납니다.

4. 노화 방지

늙은 호박에는 항산화 성분이 풍부하여

노화의 원인인 활성산소 제거에 도움을 주기 때문에 

세포 재생 및 노화 방지에 도움이 됩니다. 
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또한, 늙은 호박에 함유된 비타민C는 

깨끗한 피부를 유지하는 데 도움이 되며 

베타카로틴은 자외선을 막고 피부 탄력 증진 도움이 됩니다. 

​5. 붓기 제거 

예로부터 산모의 부기를 가라앉히기 위해 

늙은 호박을 달려 물을 마시게 했다고 합니다.

 늙은 호박에는 베타카로틴, 비타민C, 칼륨, 레시틴 등이 풍부하여 

이뇨 작용 및 해독작용에 뛰어납니다. 

출산 직후에 산모의 경우 이뇨 작용에 도움을 주어 부기 제거에 효과적입니다. 

​6. 장 건강 

늙은 호박에 들어있는 당분은 소화 흡수가 잘 되기 때문에 

위장이 약한 사람이나 회복기 환자에게 좋으며 

특히, 위장이 예민하거나 만성위염, 신경성 위염에 효과적입니다. 

또한, 늙은 호박에는 미네랄과 카로티노이드 성분이 풍부하기 때문에 

장 활동을 활발하게 하고 장내 독소와 세균들을 

숙변과 함께 배출될 수 있도록 도와주며 

식이섬유 또한 장운동 활성화에 도움을 주어 

변비 예방 및 개선에도 도움이 됩니다. 

7. 면역력 증진 

예로부터 '동짓날 호박을 먹으면 중풍에 걸리지 않는다'라는 

말이 전해 내려올 정도로 겨울철에 호박을 많이 먹으면 

감기를 비롯한 각종 질병에 대한 저항력을 높여주는 효과가 있습니다. 

특히, 늙은 호박에는 비타민A와 B, C를 비롯해 

인, 칼슘, 철분, 마그네슘 등 각종 영양소가 풍부하여

질환에 대한 저항력을 높이고 세균 감염 등을 예방하는 효과가 있습니다. 

8. 두뇌 건강

 늙은 호박에는 레시틴 성분이 풍부하여

뇌세포 활성화의 도움을 주며 

뇌 기능 개선에 따른 치매 예방에도 도움이 됩니다. 

특히, 호박씨에 함유된 필수 아미노산과 비타민E는 

뇌의 혈액 순환과 두뇌 발달에 도움을 주며 

남성들의 경우 탈모 예방에도 좋은 효과를 보인다고 합니다. 

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9. 간 건강

늙은 호박에 함유된 비타민B와 베타카로틴은 

저하된 간 기능을 회복시키고 간세포 활성화에 도움을 주기 때문에 

피로 해소 및 간 건강 증진에도 효과적입니다. 

부작용

늙은 호박에는 칼륨이 많이 들어있기 때문에 

칼륨이 원활하게 배출되지 못하면

혈중 칼륨 농도가 비정상적으로 상승하여 

무력감, 신체마비, 설사, 구토, 호흡 곤란 등의 부작용이 나타날 수 있으니 

신장 질환자나 비뇨제 복용 환자는 피하는 것이 좋습니다.

늙은 호박이 이렇게 많은 효능이 있다니

앞으로 잘 챙겨 먹어야겠습니다. 

추워진 날씨에 호박죽으로 건강을 챙겨보시는 건 어떨까요??

깻잎 효능과 부작용

깻잎의 효능으로는 해독작용과  독소제거이며 이는 동양의학 서적에서 찾아 

볼 수 있으며, 또한 동의보감 의서에도 깻잎에 대한 효능을 기록하고 있는데, 

깻잎은 냄새나는 것을 없애주고 기가 치미는 것과 기침을 치료한다 라고 하고, 

본초강목에는 고기와 생선 등의 온갖 독을 해독해주는 음식으로 알려지고 있으며,
한의학에는 몸속의 독소제거에 도움을 주고 하고 혈액을 깨끗하게 해준다 라고 합니다.​​


깻잎에는 강력한 항산화력을 가지고 있는 것으로 알려지고 있습니다. 

식품 중 항산화력이 높다고 알려진 현미와 메밀보다 깻잎에 함유하고 있는 항산화력이 

높은것은 깻잎은 베타카로틴을 함유하고 있기 때문이며, 이는 만병의근원인 염증과 

암을 발생시키는 유해 활성산소를 억제시켜 염증을 줄여주기 때문입니다.​​

깻잎 효능은 노화예방에 도움이 됩니다. 깻잎속에는 항산화 성분을 풍부하게 

함유하고 있어 노화를 방지해 주는 효능이있어 노화예방에 도움을 줍니다. 

또한 함유하고 있는 베타카로틴과 비타민C 등도 노화를 촉진하는데 원인이 되는 

활성산소를 제거해 주는 효과를 볼 수 있어 피부노화와 성인병을 예방하는데 도움을 

주고, 알칼리성 식품인 들깻잎은 산성화 된 체질을 개선하는데 도움을 줍니다. ​​

또한 깻잎 효능은 빈혈을 개선하는데 도움을 줍니다. 

깻잎속에는 빈혈에 좋은 철분을 풍부하게 함유하고 있으며, 이는 시금치보다 많아 

30g 정도만 섭취를 해도 하루 권장량을 채울 수 있으며, 철분 성분은 혈액을 생성하는데 

없어서는 안될 성분으로 우리몸에 철분이 부족하면 혈액을 생성하는데 차질이 생겨 

빈혈 등을 일으킬 수 있어 가능한 소량이라도 매일같이 잘 챙겨 먹으면 부족한 철분을 

흡수하게 되므로 빈혈을 개선하는데 도움을 주게 됩니다. ​​

깻잎 효능은 면역력을 강화시켜 주는 효능이 있어 감기와 같은 질환에 도움을 줍니다. 

깻잎은 항산화 작용을 해주고, 베타카로틴 성분도 함유하고 있어 면역력을 강화하는데 

도움을 줍니다. 

들깻잎에 함유하고 있는 베타카로틴은 상추보다 무려 4배 정도를 함유하고 있어서 

면역력 강화는 물론 환절기에 자주 발생되는 감기와 같은 질환을 예방해 주고, 

눈건강에도 도움을 주는 성분으로 평소에 눈이 자주 피곤해지는 분들에게 도움을 주고 

면역력 강화에도 도움이 됩니다. 

깻잎은 면역력 강화 이외에도 항암효과가 있어 암예방에 도움을 줍니다. 

깻잎이 암에 좋은 이유는, 암을 발생시키는 물질인 이질산염을 제거해주는 효능이 있어 

위암 등에 효과적입니다. 

지금까지 깻잎의 항암과 관련된 연구결과를 살펴보면 깻잎의 식물화합물질은 

정상세포는 건드리지 않고 암세포만 골라 공격을 하므로 각종 암중 위암세포를 무려 

95% 이상을 억제하는 것으로 알려지고 있어 위암예방에 도움을 줍니다. ​​

깻잎 효능 식중독을 예방하는데 도움을 줍니다. 

깻잎에 풍기는 특이한 향기는 정유 성분으로 이는 방부제 역할을 해주는 효능이 있어 

식중독을 예방하는데 도움을 줍니다. 그러므로 식중독이 발생이 우려스러울때는 

깻잎과 함께 드시면 도움이 됩니다. 

​깻잎 부작용

깻잎은 특이한 부작용이 없는 채소로 알려지고 있으나 만성질환자는 부작용이 

타날 수 있어 소량으로 섭취를 하거나 피하는 것이 좋습니다. 

오늘은 면역력 강화에 도움주는 깻잎 효능에 대해 알아봤습니다. 

로얄젤리 효능과 로얄젤리 부작용

로얄젤리는 일벌이 생산하는 물질로 여왕벌의 영양 공급 및 발육에 사용되는데 독특한 맛과 풍부한 영양 성분을 지닌 크림 같은 흰색의 젤라틴 물질로 알려져 있습니다.

로얄젤리는 일벌의 하인두샘에서 분비되며, 여왕벌이 발달하는 동안 여왕벌의 주요 먹이 공급원 역할을 하고 성인 여왕벌에게도 평생 동안 먹이를 공급함으로써 여왕벌의 특정한 생리적 변화를 유발하여 여왕벌이 일벌보다 더 크고 더 번식하며 더 오래 살 수 있도록 합니다.

로얄젤리의 성분은 단백질을 비롯하여 탄수화물, 비타민 B군, 미네랄, 필수지방산, 각종 효소 등 다양한 영양소를 함유하고 있어 인간의 인체에도 매우 유익하며 건강상의 이점으로 인해 종종 건강 보조 식품으로 판매됩니다.

로얄 젤리는 에너지 부스터, 면역 체계 강화제 및 피부 건강 촉진제로서 효과적일 수 있습니다. 

오늘은 로얄젤리 효능 및 로얄젤리 부작용에 대해서 알아보겠습니다.

1. 항염증 작용

로얄젤리는 항염증 특성을 가지고 있어 로얄젤리를 꾸준히 섭취하면 신체의 염증을 줄이는 데 도움이 될 수 있습니다.

​2. 면역력 강화

 로얄젤리는 면역 조절 효과가 있어 잠재적으로 면역 체계의 기능을 강화시킬 수 있는 것으로 알려져 있습니다.

3. 콜레스테롤 개선

로얄젤리는 나쁜 콜레스테롤 수치를 감소시킬 수 있는 것으로 나타나 콜레스트롤 관리에 도움이 될 수 있습니다.

4. 풍부한 영양 제공

로얄 젤리는 단백질을 비롯하여 비타민, 미네랄 및 필수 지방산이 풍부하여 전반적인 영양분의 훌륭한 공급원입니다.

​5. 항산화 작용

로얄젤리는 신체의 세포를 산화 스트레스와 손상으로부터 우리 몸을 보호하는 데 도움이 되는 항산화제를 함유하고 있습니다.

6. 피부 건강 개선

연구에 따르면 로얄젤리는 보습 효과와 잠재적인 상처 치유 효과를 포함하여 전반적인 피부 건강에 이점이 있을 수 있습니다.

7. 노화 방지

로얄젤리는 영양 성분과 잠재적인 항산화 특성으로 인해서 일부 연구를 통해 로얄 젤리는 노화 방지 효과와 관련이 있는 것으로 나타났습니다.

8. 간 건강 증진

로얄젤리는 간 보호 특성을 가지고 있고 간 건강을 지원할 수 있다는 연구가 있어 전반적인 간 건강 증진에 도움이 됩니다.

9. 에너지 및 활력 제공

로얄젤리를 꾸준히 섭취하면 에너지를 높이고 피로를 퇴치하는 데 도움이 됩니다.

10. 인지 기능 개선

로얄 젤리는 뇌건강에 도움이 되어 인지 기능, 기억력 및 신경 보호에 긍정적인 영향을 미칠 수 있습니다.

11. 불임 개선 효과

로얄젤리는 특히 남성의 생식 건강에 효과적일 수 있어 불임에 대한 증상을 개선하는 데 도움이 될 수 있습니다.

12. 갱년기 증상 개선

연구에 따르면 로얄 젤리가 특정 폐경기 증상을 완화할 수 있는 것으로 나타나 갱년기 증상 개선에 도움이 될 수 있습니다.

로얄젤리 부작용

로얄젤리의 잠재적인 부작용으로는 가려움증 및 피부 발진과 같은 경미한 증상부터 호흡 곤란 또는 아나필락시스와 같은 개인에 따라 알레르기 반응을 일으킬 수 있습니다. 

따라서 꿀벌 제품에 알레르기가 있거나 알레르기 병력이 있는 경우에는 주의를 기울이는 것이 좋습니다.

경우에 따라서는 로얄젤리를 섭취한 후에 배탈이나 설사 또는 메스꺼움과 같은 소화 문제가 발생할 수 있으며, 이런 경우에는 사용을 중단하는 것이 좋습니다.


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 로얄제리 효능과 부작용

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 일벌이 꽃의 꿀을 먹고 소화한 뒤 인두선에서 분비하는 크림 형태의 단백질 물질로, 벌집 끝에 여왕벌이 태어나는 인큐베이터인 왕대의 단변에 하얀 크림 형태의 물질이 바로 로얄제리 입니다. 즉, 벌이 만들어 내는 대표적인 부산물 중 하나로 여왕벌의 먹이인 로얄젤리입니다.

로얄제리 효능

1. 귀한 로얄젤리 - 꿀이 가득 채워지는 벌집과는 달리, 로얄제리는 벌집에 1~2개 있는 왕대에만 채워지고, 열흘간 열심히 일벌이 일을 하여도 참깨 2알 정도의 소량만 생산된다고 하는데요. 그러다 보니 왕대 하나를 채우는데도 수개월이 걸리고, 왕대 하나에서 나오는 양도 고작 0.1~0.5g으로 매우 작다 보니 오래전부터 귀한 대접을 받고 있는 로얄젤리입니다. 

2. 여왕벌의 먹이 - 일벌의 유충은 3일간 동일하게 로얄젤리를 먹고 성장하지만, 4일차부터는 여왕벌로 선택된 단! 한마리만 로얄제리를 섭취하게 되는데요. 로얄젤리를 먹고 자란 여왕벌은 일벌보다 2배 이상 크기가 크고, 생식능력이 없는 일벌과 달리 하루 2,000알 이상 산란을 하며, 평균 수명이 45일 일벌보다 약 40배 많은 3~5년을 산다고 합니다. 이처럼 일벌과 로얄제리 먹는 여왕벌의 차이가 엄청 심하다 보니 로얄젤리 효능 주목받을 만합니다.

3. 성장 촉진 - 벌 유충이 여왕벌로 성장하는데 필요한 생리활성 물질로 단백질의 일종인 로열락틴 성분이 로얄젤리에 풍부하게 함유되어 있다고 합니다. 우리 인체에 들어오게 되면 성장호르몬과 유사한 작용을 하는 것으로 알려져 있는 로열락틴인데요. 단백질 합성을 촉진해 노화된 세포의 재생 및 복구에 도움주고, 근육과 관절 기능을 강화하여 주기 때문에 로얄제리가 성장기 어린이의 성장 발육을 돕고 생체 나이를 젊게 유지하는데 도움 준다고 합니다.

실제, 초파리 유충에게 로얄젤리 섭취하게 하였더니 몸집이 2배 이상 커지고, 산란능력이 2배 이상 증가하였으며, 평균 수명이 15~50일인 초파리의 수명이 10일이 늘어났다고 하는데요. 로얄제리효능 체내 성장호르몬과 유사한 역할을 하여 초파리 성장과 생식 기능을 촉진한 것으로 볼 수 있겠죠!? 또한 이 결과에 통해 여왕벌은 타고나는 것이 아니라 로얄젤리로 인해 만들어진 것이라고 할 수 있다

4. 근력 강화 - 노화의 대표적인 증상인 근육감소에 로얄젤리가 도움준다고 하는데요. 이러한 로얄젤리 효능 극대화하기 위해서는 3000mg 이상 고함량의 로얄제리 섭취가 필요하다고 합니다.

실제, 1년간 노인들에게 로얄젤리 섭취하게 하였더니, 근력저하가 예방되었고, 65세 이상 고령자에게 1년 이상 로얄제리 섭취하게 하였더니, 로얄젤리 1,200mg 섭취한 그룹보다 4,800mg 섭취한 그룹에서 악력이 더 잘 유지되는 것으로 확인되었다고 하는데요. 로얄제리부작용 없으시다면! 고함량으로 드시는게 좋겠죠!?

5. 항균작용 - 로얄젤리에만 함유된 아미노산 결합체인 항균 펩타이트 로열리신 성분과 천연항생제 성분인 하이드록시데센산 성분이 풍부하게 함유되어 항균작용을 하는데요. 특히, 로얄제리 속 하이드록시덴센산 성분은 감염성 질환에 주로 처방되는 항생제인 페니실린보다 더 우수한 항균력을 가지고 있다고 합니다.

실제, 대장염이 있는 쥐에게 로얄젤리 섭취하게 하였더니, 염증수치가 유의미하게 감소하였다고 하는데요. 우수한 항균력으로 만성 염증 억제하고, 항산화 효과까지 있어 항암 작용을 돕는 로얄제리효능 정말 대단하죠!?

6. 면역력 강화 - 면역세포를 형성하는 단백질의 구성 성분인 아미노산 26종과 비타민 8종, 미네랄 10종 등 총 40종 이상의 생리활성 물질을 포함하고 있는 로얄젤리이다 보니 체내 면역세포 생성과 활성에 도움준다고 합니다. 

실제, 로얄제리 섭취한 쥐의 면역기관을 분석한 결과, 면역반응을 조절하는 림프샘과 백혈구의 일종인 림프구가 증가하였고, 면역력이 상승한 것으로 로얄젤리 효능 확인되었다고 하는데요. 평소 면역력이 떨어져 있다고 느끼신다면! 로얄제리 드셔보시길 권해드립니다. 

로얄젤리 부작용 주의사항

로얄젤리 너무 과용해서 섭취할 경우 복통, 설사 등과 같은 로얄제리 부작용 있을 수 있으니 주의하셔야 하며, 꿀이나 꽃가루 알레르기 있으시다면 로얄젤리부작용 있을 확률이 높기 때문에 섭취를 피하셔야 하고, 임산부와 영유아는 전문의와 상담 후 섭취하는게 좋습니다.

벌이 만드는 프로폴리스, 화분과 함께 로얄제리 드시면 더욱 시너지 효과를 얻을 수 있다고 합니다. 프로폴리스에는 플라보노이드 쿼세틴 등 다양한 생리 활성물질을 함유하고 있어 강력한 항산화 작용을 하고, 화분에는 단백질, 미네랄, 아미노산, 비타민 등이 풍부해서 면역력 강화에 도움주기 때문인데요. 거기에! 미네랄과 비타민 기준 흡수율이 약 20%인 캡슐 제형보다 액상 제형이 분자 크기가 작아 최대 98%까지 흡수율이 증가한다고 하니 액상형 로얄젤리 드시길 권해드립니다.