신림 맛집 경성양꼬치
자주 가는곳 양꼬치 음식점 소개합니다.
도전음식 도전을 즐기는 편은 아니랍니다.
요번에 오랜만에 양꼬치가 먹고싶어서
매번 가던데를 갈까 새로운곳을 갈까 하다가
결국은 매번 가던 곳으로 결정하였답니다.
#경성양꼬치
위치가 집에 가깝기도 하지만
맛도 있어서 자주 방문하고 있죠
요건 기본으로 주는 안주~
이날 따라 땅콩 볶음이 눅눅하더라구요..
오래 보관한걸 준건지...보관을 잘못하신건지
눅눅하더라구요...바삭해야 맛있는건뎅..
저희는 기본양꼬치를 2인분 시켰답니다.
마라맛도 맛있는데 요번에는 매운게 땡기지 않아서
기본으로만 주문했답니다.
기본에도 어느정도 시즈닝이 뿌려져 있답니다.
양쪽으로 사이좋게 나눠서 꼬치를 꽂아주구요
오늘 있었던 소소한 이야기를 하며
고기가 맛있게 익어주기를 기다립니다
잘 익고있나 틈틈히 확인도 해주구요
안돌아가는게 있는지도 확인해서 다시 꽉 꽂아줍니다.
한 5분정도 지나면
맛있는 빛깔을 선보인답니다.
쯔란과 큐민씨드 시즈닝에
기름가득한 고기를 찍어서 먹으면
특유의 양 누린내도 안나고
기름기도 적당한게 맛이 굳굳굳!
맥주와 함께먹으니 20꼬치가
순삭되더라구요
꼬치 1인분 추가 주문하면서 시킨 온면
맛인 역시나
옥수수면이 쫄깃쫄깃한게 식감이 정말 좋구요
별거 아닌 맛인데도
양꼬치집가면 꼭 시켜먹어야 하는 온면
마무리로 딱이였답니다.
다만 아쉬웠던건...지난번에 방문했을때도 그랬는데
항상 온면을 주문해도 바로 가져다 주시질 않더라구요
꼭 양꼬치 다먹었을때쯤에야 왜 온면 안주시냐고 물어봐야
가져다 주시더라구요.
까먹으신건지 아니면 식사메뉴라 마지막에 주시려는건지,,,
같이 먹고 싶었는데....담엔 주문할때 바로 달라고 말해야겠더라구욧
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