반응형 건강정보/건강음식74 늙은 호박 효능과부작용 늙은 호박 효능과부작용 추운 겨울철 호박을 먹으면 다음과 같은 질병을 예방할 수 있습니다. 1. 겨울철 돌연사의 주범인 심 뇌혈관 질환 2. 움직임이 적어지면서 생기는 당뇨질환 3. 겨울철 유행하는 호흡기 질환 그렇기 때문에 겨울철 황금 보약이라고 불리는데요 호박은 종류가 굉장히 많습니다. 그중 우리가 알고 있는 호박으로는 애호박, 단호박, 늙은 호박이 있습니다. 오늘은 그중에서 늙은 호박의 효능과 부작용에 대해서 알아보겠습니다. 효능 1. 혈관 건강 베타카로틴 성분이 풍부하여 혈중 콜레스테롤 농도를 낮추고 혈액순환에 도움을 주어 고혈압 동맥경화 등 혈관 질환 예방에 도움이 됩니다. 또한, 칼륨 성분은 나트륨과 노폐물 배출에 도움을 주기 때문에 고혈압 예방에 좋습니다. 비타민과 미네랄 등이 풍부하.. 2024. 1. 23. 깻잎 효능과 부작용 깻잎 효능과 부작용 깻잎의 효능으로는 해독작용과 독소제거이며 이는 동양의학 서적에서 찾아 볼 수 있으며, 또한 동의보감 의서에도 깻잎에 대한 효능을 기록하고 있는데, 깻잎은 냄새나는 것을 없애주고 기가 치미는 것과 기침을 치료한다 라고 하고, 본초강목에는 고기와 생선 등의 온갖 독을 해독해주는 음식으로 알려지고 있으며, 한의학에는 몸속의 독소제거에 도움을 주고 하고 혈액을 깨끗하게 해준다 라고 합니다. 깻잎에는 강력한 항산화력을 가지고 있는 것으로 알려지고 있습니다. 식품 중 항산화력이 높다고 알려진 현미와 메밀보다 깻잎에 함유하고 있는 항산화력이 높은것은 깻잎은 베타카로틴을 함유하고 있기 때문이며, 이는 만병의근원인 염증과 암을 발생시키는 유해 활성산소를 억제시켜 염증을 줄여주기 때문입니다. 깻.. 2024. 1. 23. 늙은 호박죽 끓이기 늙은 호박죽 끓이기 늙은 호박죽 재료. 호박 반통 설탕 7T 꿀 4T 소금 커피 스푼 1T 찹쌀가루 300g 정수기 물 1500 L 늙은 호박을 인터넷으로 주문해서 호박죽을 끓였어요. 반 통은 손질해서 냉동실에 넣었어요. 늙은 호박 고를 때 골이 깊게 파여 있는 것이 좋아요. 두께도 두툼하고 호박도 달아요. 하얗게 분도 나요. 늙은 호박 반 통을 길게 잘라서 토박을 내서 껍질을 벗겨서 물에 씻어서 냄비에 끓여 주세요. 늙은 호박 썰은것 30분 정도 센 불에서 끓여 주면 주걱으로 뭉개 주어도 부드럽게 풀려요. 마른 찹쌀가루를 넣어서 나무 주걱으로 저어 주세요. 중간불에서 호박죽 농도 보면서 저어 주세요. 호랑이 콩 넣어서 호박죽 끓여 주면 맛이 좋은데 팥으로 호랑이 콩 대신 조금 따로 삶아서 넣어.. 2024. 1. 19. 알로에 효능과 알로에 부작용 알로에 효능과 알로에 부작용 알로에는 피부미용에 좋은 대표적인 천연 재료로 알려져 있으며 쿨링감이 있어 피부의 열을 내려주며 진정작용을 하기 때문에 알로에를 함유한 화장품은 여름에 특히 많이 사용됩니다. 하지만 이 알로에는 바르는 것뿐만 아니라 먹어도 좋으며 여름만이 아닌 사계절 내내 언제나 활용해도 좋을 만큼 유용한 식물이기도 합니다. 고대 이집트 왕조 시대부터 사용된 알로에는 인류가 사용한 최초의 약초 중에 하나이며 사막에서도 자라나는 강인한 생명력을 소유하고 있으며 피부 미용뿐만 아니라 면역력 강화 위장 건강에 도움을 주는 식품입니다. 알로에는 단순히 수분만 있는 것이 아니라 특별한 성분을 포함하고 있으며 크게는 껍질 겔 황색수액층으로 나누어지며 겔은 껍질 안에 있는 맑은 젤리 같은 특성을 갖고 .. 2024. 1. 18. 참기름과 들기름효능 참기름과 들기름효능 들기름 효능 고소한 들기름효능에는 다양한 종류가 있다. 들기름효능 중 하나인 리놀렌산은 3개의 이중결합 및 카르복실산을 가진 불포화방산의 일종으로 혈중 콜레스테롤의 정도를 낮추는데에 도움을 주는 프로스타글란딘의 합성에 도움이 되기 때문에 각종 혈관 관련 성인병에 노출될 수 있는 중년의 나이에 챙겨먹기 좋은 식품이다. 들기름 효능 중 하나인 루테올린은 플라보노이드의 한 종류에 속하며 호흡기 관련 질환과 피부질환에 도움이 되며 들기름 발암을 막는 작용에도 효능을 가지고 있다. 들기름에 들어있는 DHA 성분은 들기름 외에 생선에 많이 포함되어 있는 성분이며, 아이들의 두뇌발달에 도움을 주며 이는 뇌, 눈을 구성하는 주요한 지방이기 때문에 우리 몸에 이롭다. 참기름 들기름 모두 매우 높은 열.. 2024. 1. 17. 바나나 효능, 부작용, 보관법, 바나나를 매일 먹어야 하는 이유 바나나 효능, 부작용, 보관법, 바나나를 매일 먹어야 하는 이유 고르는 법 및 보관 방법 바나나는 한때 귀한 과일이었지만, 요즘은 가장 저렴한 과일 중의 하나이고, 그래서 어디서든 쉽게 접할 수 있는 과일 중의 하나입니다. 더군다나 맛도 좋으니 많은 사람이 찾는 과일이지요. 바나나는 파초과에 속한 여러해살이풀로, 원산지는 말레이시아 일대 열대지방입니다. 현재 전 세계 생산량의 약 25%가 인도에서 나며, 중국 필리핀 브라질 에콰도르가 그 뒤를 잇습니다. 바나나는 가장 대중적인 과일 중의 하나로, 색과 크기가 다른 다양한 품종이 있지만, 그중에서 가장 널리 퍼져있는 것은 노란색 바나나입니다. 익지 않았을 때는 녹색입니다. 영양 성분 바나나에는 다양한 영양소들이 풍부하게 들어 있는데, 바나나 100g에 들어.. 2024. 1. 17. 이전 1 2 3 4 5 6 7 8 ··· 13 다음 반응형
